Kereviz Suyunun Faydaları Ve Yan Etkileri

0 202

Kereviz suyu değerli besinlerle doludur ve vücudunuzda çeşitli faydalı etkilere sahip olabilir. Apium graveolens olarak bilinen kereviz bitkisinin saplarını sıkmak veya karıştırmak suretiyle üretilir  Saplar en çok tüketilen kısımdır, ancak yapraklar bazen salata yeşillikleri olarak kullanılır ve tohumlar aromalı bir baharat haline getirilebilir .Kuzey Afrika ve Akdeniz bölgeleri , bu dünyanın en yaygın olarak yetiştirilen, yetiştirilen ve tüketilen sebze biridir ve sayısız yemekler kullanılabilir. Hafif bir lezzete, az kaloriye ve yüksek lif içeriğine sahiptir, bu da onu birçok kültürde ortak bir besin öğesi yapar.

Kereviz suyu, sebze suyu için mükemmel bir seçim haline getiren eşsiz bir beslenme profiline sahiptir. Luteolin ve apigenin, iki güçlü antioksidan , yanı sıra kumarinler, ftalidler, C vitamini , kalsiyum ve demir içerir , bu yüzden birçok insan kerevizleri bir sebze olarak ciddiye almazsa , genel sağlığınız üzerinde gerçek bir etkisi olabilir. Kerevizde birkaç makrobesin ve bir bardağın sadece 80 kalorisi vardır. Her kereviz sapının yaklaşık 1/2 gram fiberi vardır, ancak bu lifli malzemenin çoğu meyve suyu sıkıldıktan sonra ortadan kaldırılacaktır. Dar bir besin aralığına rağmen, bu canlandırıcı kilo kaybı suyu günlük veya haftalık sağlık programınıza eklenmeye değer. 

Kereviz Suyu Faydaları

Kereviz suyunun temel sağlık etkileri, bağışıklık sistemini uyarma, kronik hastalığı önleme, dolaşımını artırma , kemiklerin güçlendirilmesi, kan damarlarının bütünlüğünü koruma, düşük iltihaplanma, uyku bozukluklarına yardımcı olma, cildin görünümünü iyileştirme ve vücudu detoksifiye etme becerisidir. , Sadece birkaç isim.

Kalp Sağlığını Geliştirir

Kereviz suyu bulunan antioksidanların bazı arter duvarlarının güçlendirilmesi ve içinde tamir hız bağlantılıdır phthalides, olarak bilinir kardiyovasküler üzerindeki yükü azaltabilir sistemde, kalp ve kalp krizi veya inme riskini düşürmek. İranlı araştırmacılar tarafından geliştirilen Advanced Herbal Medicine dergisinde yayınlanan bir çalışmada , kerevizlerin kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde, kan şekeri ve serum lipitlerinin azaltılmasında, kan basıncının düşürülmesinde ve kalbin güçlendirilmesinde önemli rolü olduğu kanıtlanmıştır .

Dolaşımını artırır

Kerevizdeki orta miktarda demir ile bu sebze suyu, kırmızı kan hücrelerinin üretimini artırarak dolaşım sistemine bir destek sağlayabilir. Bu, vücudun farklı bölgelerine oksijenasyon ve kaynak aktarımını artıracak, genel metabolik hızı artıracak ve organ işlevini geliştirecektir.

Kanseri Önler

Kerevizde yüksek konsantrasyonda bulunan iki antioksidan bileşik luteolin ve apigenin olup, doğrudan karsinojenik etkilerle ilişkilendirilmiştir. Bu flavonoidler, tümörleri küçültmenin yanı sıra vücudun farklı bölgelerinde kanserin yayılmasını yavaşlatmanın yanı sıra serbest radikalleri araştırmaya ve nötralize etmeye de yardımcı olabilir . AyrıcaMolecules dergisinde bahsedilen bir çalışma, kemoterapide doksorubisin ( kanseri tedavi etmek için kullanılan kemoterapi ilacı)  ile tüketildiğinde kereviz suyunun koruyucu etkisi hakkında konuşmaktadır.

Cilt bakımı

Sahip K vitamini , A vitamini ve A vitamini C, bu sebze suyu bir dizi tedavi yardımcı olabilir farklı cilt rahatsızlıklarının, sedef ,egzama , akne ve rosacea. Ayrıca cildinize antioksidanlar da verebilir, bu da kırışıklıkların, yaşlılık lekelerinin ve lekeleringörünümünü azaltmaya yardımcı olabilir . 

Vücudu Temizler

Kereviz, su içeriğinde son derece yüksektir ve bazı aktif bileşenlerin de idrar söktürücü işlevleri vardır, diyor ki , Phytotherapy Research’te yayınlanan bir çalışma. Bu, bu suyu düzenli olarak içmenin vücudunuzdaki toksinleri temizleyip idrar yapma oranınızı artırabileceği, toksinlerin, yağların ve tuzların vücuttan daha hızlı bir şekilde ortadan kaldırılmasına yardımcı olabileceği anlamına gelir . Bu, karaciğerindeki gerilmenin azaltılmasına yardımcı olur. 

Anti-inflamatuar ajan

Kerevizlerin daha az bilinen faydalarından biri , vücut boyunca doku ve kasları yumuşatan antiinflamatuar özelliklere sahip luteolin içeriğinden gelmektedir . Eğer muzdarip olsun artrit , gut , baş ağrısı , hemoroid veya bir mide, kereviz suyu rahatsızlık hafifletmek yardımcı olabilir iyi bir şans var. Birmingham’daki Aston Üniversitesi araştırmacılarının yaptığı bir araştırmaya göre, kerevizlerin güçlü anti-enflamatuar özellikleri romatizmal hastalığın tedavisinde yardımcı olabilir.

Bağışıklığı Artırır

Kereviz suyundaki C vitamini içeriği bağışıklık sistemini yeni beyaz kan hücreleri oluşturmak için uyarabilir ve vücudunuzun patojenlere karşı kendini savunma yeteneğini güçlendirmek için meyve suyundaki apigenin, luteolin ve poliasetilen ile birleşir. Sağlık, bilim insanı ve beslenme danışmanı üzerine yedi başarılı kitabın yazarı Dr. Susan Kleiner,  “The Powerfood Nutrition Plan” adlı kitabında , kerevizlerin cinsel yaşamı artırmadaki faydaları hakkında konuşuyor. “Kereviz, sebzelerin en iri olanı çarşaflar arasındaki tutkuya yardımcı olabilir” diyor.   

Kemik Mineral Yoğunluğunu Artırır

Kereviz suyunun mineral içeriği geniş değildir ancak kemik yoğunluğu için kritik minerallerde yoğunlaşır . Kalsiyum, magnezyum ve demir bağırsaklardaki besin alımını geliştirirken , kemik ve eklemleri güçlendirirken, yaşlandıkça osteoporoz gelişme riskinizi azaltır.

Uyku düzenler

Çoğu insan kerevizleri sakinleştirici bir madde olarak düşünmez, ancak bu tansiyonda sadece kan basıncınızı ve kalp atış hızınızı düşürmekle kalmaz, aynı zamanda vücudu rahatlatır ve doğal ve rahatsız edilmemiş uykuyu rahatlatmanıza yardımcı olur. Yatmadan önce bir bardak kereviz suyu, sabahları yenilenmiş hissetmeniz gereken her şey olabilir!

Kereviz Suyu Yan Etkileri

Bu meyve suyunun sağlığınız üzerindeki pek çok olumlu etkisine rağmen, böbreklerle ilgili sorunlar, alerjik reaksiyonlar ve güneşe daha fazla duyarlılık da dahil olmak üzere dikkate alınması gereken bazı potansiyel yan etkiler vardır. Çoğu insan için, kereviz suyunun düzenli tüketimi (ılımlılık) bu yan etkilere neden olmaz, ancak hassas mide veya önceden var olan koşullara sahip olanlar ihtiyatlı olmalıdır.

Böbrek Sorunları:  Kerevizdeki yüksek su seviyesi, vücuttan toksinleri temizlemek ve detoksifiye etmek isteyen insanlar için iyi bir haber olsa da, böbreklere daha fazla baskı yapabilir, bu da zaten önceden var olan bir böbreğiniz varsa tehlikeli olabilir. şart.

Alerjiler:  Birçok sebzenin aksine, kereviz aslında belirli insanlar için yüksek alerjik potansiyele sahiptir ve reaksiyon oldukça şiddetli olabilir. Hangi yiyeceklerin alerjiniz olduğunu bilmek önemlidir , ancak kereviz suyu gibi konsantre dozlarda, reaksiyon hala gerçekleşebilir. Dudakların, dilin veya boğazın şişmesi meydana gelirse, tıbbi yardım alın ve meyve suyunu kullanmayı bırakın.

Güneş ışığı:  Kereviz suyunda bulunan antioksidanların bazıları cildinizin güneşe olan hassasiyetini artırabilir. Bu fotosensitivite herkesin içinde olmasa da, tenli insanlar bunu daha sık yaşama eğilimindedir.

Kereviz Suyu Nasıl Yapılır?

Kereviz suyu, bir bakkaldaki meyve suyu koridorunda yürürken karşılaşacağınız ilk seçenek değil , bu yüzden birçok insan kendi başlarına yapmayı seçiyor. Kereviz suyu da ucuz ve yapması kolaydır ve kendi hazırlamanız da eklemek isteyebileceğiniz herhangi bir çeşitlilik ya da lezzet kıvamına izin verir. Kereviz suyu kendi başına biraz mülayim olabilir, pek çok insan , tadı iyileştirmek için elma , limon , bal ve diğer çeşitli meyve ve sebzeleri eklemek ister.

Yemek tarifi

Malzemeler:

  • Kereviz 4 sapları
  • 1 elma, özlü ve soyulmuş
  • Soyulmuş 1 havuç (orta)
  • 1 tatlı kaşığı bal

Adım 1 – Tüm malzemeleri iyice yıkayın.

Adım 2 – Bir karıştırıcıya kereviz, elma ve havuç ekleyin.

Adım 3 – Tutarlılık bile 2-3 dakika karıştırın.

Adım 4 – Elek veya tülbent ile karışımı başka bir kavanoza süzün .

Bunları da beğenebilirsin Yazarın diğer Konuları

Yorumlar

Bukadarnet