Bıldırcın Yumurtalarının Şaşırtıcı Faydaları

0 222

Bıldırcın yumurtasının en önemli sağlık yararları arasında, görmeyi iyileştirme, enerji seviyelerini arttırma ve büyüme ve onarımı teşvik etme yetenekleri bulunmaktadır.Bıldırcın yumurtası ayrıca  metabolizmayı geliştirmeye , tansiyonu düşürmeye , alerjileri yatıştırmaya, vücudu temizlemeye ve kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olur.

Bıldırcın Yumurtası Nedir?

Bıldırcın yumurtası, Galliformes sırasındaki çeşitli bıldırcın türleri tarafından yumurtlanan yumurtalardır  . Bıldırcın, Asya’nın bazı bölgelerinde bulunan orta boy kuşlardır. Bıldırcın yumurtası, özellikle ördek ve tavuk yumurtasından daha küçüktür ve yaygın olarak tüketilmekte ve dünya çapında yeni ürünler olarak satılmaktadır.

Japon bento kutularında popülerdirler ve küçük boyutlarından dolayı tipik olarak bir seferde 3 ve 5 adet yenir. Diyetinize eklemek için lezzetli ve sağlıklı bir seçenek haline getiren besinlerle de doludurlar.

Normal yumurtalara göre daha yüksek bir yumurta sarısı-beyaz oranı vardır, bu da onları yüksek kolesterolü olan insanlar için potansiyel olarak tehlikeli hale getirebilir , ancak genellikle bıldırcın yumurtası çok sağlıklı sayılır.

Beslenme gerçekleri

Bıldırcın yumurtası zengin bir protein, iyi kolesterol, B1 vitamini, B2 vitamini ve A vitamini kaynağıdır. Tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında, bıldırcın yumurtası altı kat daha fazla B1 vitamini ve on beş kat daha fazla B2 vitamini içerir. Bu yumurtalarda bulunan ovomukoid protein oldukça besleyicidir ve bağışıklığı artırmaya yardımcı olur. USDA Ulusal Besin Veri Tabanı uyarınca , bir bıldırcın yumurtası 14 kalori ve 13 g protein içerir. Genellikle, 4 bıldırcın yumurtası 1 tavuk yumurtasına denktir. 

Bıldırcın Yumurtasının Sağlığa Faydaları

Bıldırcın yumurtası birçok besin maddesinin bir kurtarıcısıdır ve bu nedenle diyetinize dahil etmek için güvenli bir seçenektir. Sağlık yararlarına daha yakından bakalım.

Vizyonu Geliştirin

Bıldırcın yumurtalarında bulunan etkileyici bir yüksek A vitamini seviyesi vardır , bu da görüşün korunmasına yardımcı olur. antioksidan A vitamini aktivitesi maküler dejenerasyonu azaltmaya yardımcı ve daha iyi görmesine yardımcı katarakt gelişimini önleyebilir. 

Denge Kolesterol Seviyeleri

Bıldırcın yumurtası içinde bulunan ve pek çok insanın kalp atıcı etkileri nedeniyle zevk aldığı iyi miktarda yağ asitleri vardır. HDL kolesterol, vücudumuzun  LDL veya kötü kolesterolün negatif etkilerini dengelemesi gereken “iyi” bir kolesterol formudur  ve HDL bıldırcın yumurtasındaki yağın % 60’ından fazlasını oluşturur. Bununla birlikte, önceden var olan kolesterol sorunları olan kişiler için, bu yumurtaların büyük miktarlarını diyetinize eklemek her bir porsiyonda yaklaşık 1.6 gram doymuş yağ olduğu için en iyi seçim olmayabilir. 

Büyümeyi Teşvik Et

Normal tavuk yumurtası gibi bıldırcın yumurtası da vücudumuzda sayısız süreç için ihtiyaç duyduğumuz diyete protein sağlar.Proteinler onların ayrılır kurucu bileşenleri ve yeni hücre, doku, kas, kemik, ve kan damarları için reform. Bu yumurtanın protein yumruğu vücudun sağlıklı ve normal büyümesini sağlayabilir. 

Kan Basıncını Azalt

Bıldırcın yumurtasındaki potasyumun varlığı, bu mineral bir vazodilatatör görevi gördüğü ve arterler ve kan damarları üzerindeki gerilmenin ve stresin hafifletilmesinde yardımcı olduğu için , kan basıncını düşürme kabiliyetlerini gösterir. Bıldırcın yumurtalarında tavuk yumurtasından daha fazla potasyum vardır. 

Vücudu Temizleyin

Özellikle de bugünün atmosferinde toksinleri, kirletici maddeleri ve ağır metallerle dolu olan bedeni detoksifiye etmek önemlidir. Çalışmalar, bu yumurtaların diyetinize eklenmesinin  , kan dolaşımındaki toksinleri ortadan kaldırmaya yardımcı olabileceğini  , çünkü mesane ve böbrek taşlarının boyutunu azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir.

Kronik Hastalığı Önlemek

Antioksidanlar, sürekli olarak kronik hastalığa ve kansere neden olan serbest radikallerle mücadele ettiğimiz için insan sağlığının önemli bileşenleridir. Bıldırcın yumurtası, serbest radikalleri nötralize etmeye ve genel sağlığını koruyabilen C vitamini ve A vitamininin önemli seviyelerine sahiptir. 

Alerji Tedavi

Bıldırcın yumurtası  , vücutta doğal bir anti-alerjenik olarak işlev gören ovomukoid proteiniçinde yüksektir. Bu nedenle, tıkanıklık , iltihap veya diğer alerjik reaksiyon belirtileri varsa , bıldırcın yumurtası vücudunuzu normale döndürür. 

Metabolizmayı artırın

Bıldırcın yumurtalarında bulunan B vitamini, hormonal ve enzimatik fonksiyon dahil olmak üzere vücudun tamamında artan bir metabolik aktiviteye neden olur. Pürüzsüz vücut süreçleri ve organ işlevlerini sağlayarak, bıldırcın yumurtası lezzetli bir ikramdan çok daha fazla olabilir. 

Bunları da beğenebilirsin Yazarın diğer Konuları

Yorumlar

Bukadarnet